Edible Oil Price Hike : ભારતીય તહેવારોની ઉજવણી અષાઢ મહિનાથી શરૂ થાય છે. ત્યારે દર વર્ષે તહેવારોની આસપાસ ખાદ્યતેલોમાં વધારો જોવા મળે છે. જૂન પહેલા તેલના ભાવ નીચે જાય છે અને દિવાળી સુધીમાં તેલના ભાવ વધી જાય છે, એકંદરે બધું સંતુલિત થઈ જાય છે. તેલના ભાવમાં તીવ્ર વધારો સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન તેલના ભાવમાં થયેલા ઘટાડા કરતાં ઘણો વધારે છે. નારિયેળ તેલ ફરી એકવાર મોંઘુ થયું છે.
છેલ્લા એક સપ્તાહમાં દિવેલના ભાવમાં રૂ.70નો વધારો થયો છે. રાજકોટની શરૂઆતી બજારમાં આજે 15 કિલોના ડબ્બાના ભાવ રૂ.2580થી વધીને રૂ.2650 થયા છે.સિંગતેલમાં સતત તેજીનો ટ્રેન્ડ જોવા મળી રહ્યો છે. અષાઢી બીજ અને સાતમ આથમના તહેવારમાં ખાદ્યતેલ મોંઘુ થયું છે. ઓફ સિઝન હોવા છતાં ખાદ્યતેલના ભાવમાં વધારો થયો છે. ત્યારે દિવાળી સુધીમાં એક તેલ મોંઘુ થશે.
આ પણ જુઓ:- મોજ પડીજાઇ તેવા સમાચાર મહિના ના પહેલાજ દિવસે LPG ગેસના ભાવમાં થયો આટલા રૂપિયાનો ઘટાડો જુઓ
મોંઘવારીનો માર જનતાને પડી રહ્યો છે. ખાદ્યતેલના ભાવમાં વર્ષની શરૂઆતથી જ સતત વધારો થયો છે. ત્યારબાદ 2024ની શરૂઆતથી સિંગોઈલના ભાવમાં પાંચમી વખત વધારો થયો છે.તેલના વેપારીઓના જણાવ્યા અનુસાર આગામી એક સપ્તાહ સુધી સિંગોઈલના ભાવમાં વધઘટ થવાની સંભાવના છે. મગફળીની આવક ઘટતાં જ સિંગતેલના ભાવ વધી જાય છે. મગફળીમાં ખાવામાં આવતી હોવાથી મગફળીમાંથી થતી આવક વેડફાઈ જતી નથી. આનાથી સિંગોઈલ વધુ મોંઘું થઈ રહ્યું છે.
સિંગતેલના વેપારી ભાવેશ પોપટે ખાદ્યતેલના ભાવ વધારા અંગે માહિતી આપતા જણાવ્યું હતું કે, સિંગતેલના ભાવમાં 35 થી 40 રૂપિયાનો વધારો થયો છે. ચોમાસાના કારણે પીલાણબારની મગફળીની આવક ઘટી છે. ચીનમાં નબળી ગુણવત્તાના તેલની નિકાસ થાય છે. એરંડા તેલ, કપાસિયા તેલ મે અને જૂનમાં રૂ. 150 ઘટ્યા હતા.
એક તેલના વેપારીએ જણાવ્યું કે આ વર્ષે સૌરાષ્ટ્રમાં મગફળીનું પણ મોટા પ્રમાણમાં વાવેતર થયું છે. પરંતુ ગત વર્ષે ગુલાબી ઈયળ અને કપાસના ભાવ ન મળતા ખેડૂતો ફરી મગફળી તરફ વળ્યા છે. રાજકોટ, જૂનાગઢ, જામનગર, ગીર સોમનાથ અને પોરબંદર જિલ્લામાં મગફળીનું વાવેતર વધ્યું છે. આ વર્ષે મગફળીનું વાવેતર ગત વર્ષ કરતા વધુ થશે.
